Resep Membuat Ayam Goreng Krispy

By On Tuesday, November 4th, 2014 Categories : Resep Masakan

Resep Membuat Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy – Hidangan yang satu ini mungkin tidak asing lagi bagi penikmat kuliner. Rasanya yang nikmat nan menggoda lidah banyakΒ  di sukaiΒ  semua kalangan dari yang tua maupun muda. Ada beragam versi tentang Resep Membuat Ayam Goreng Krispy, dan pada kesempatan ini kami ingin berbagi resep kuliner tersebut tentunya ala CARANESIA.

Resep Membuat Ayam Goreng Krispy
Resep Membuat Ayam Goreng Krispy – Cita rasa yang khas dari ayam goreng krispy tak lain ialah rasanya yang gurih serta tekstur renyah pada kulit luar sungguh menggugah selera. Sebagai pelengkap di sertai saus sambal ataupun saus tomat akan semakin menambah cita rasa. Hmmm…Kita abaikan sejenak si mimin yang lagi melamun sambil ngiler ini. πŸ˜€ Sementara itu berikut ini mari kita simak Resep Membuat Ayam Goreng Krispy.Β  Siiicepoottt…! ( eh ! cekidoot maksudnya πŸ˜€ )
β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
Bahan dasar Ayam Goreng Krispy :

  • 1 ekor ayam segar, potong 10 bagian
  • Β½Β sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • ΒΌΒ sendok teh lada bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
Bahan untuk kulit renyah :

  • 150 gram tepung mazeina
  • 1 sendok teh kaldu ayam
  • 450 gram tepung terigu
  • ΒΌΒ sendok teh garam
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • Β½Β sendok teh baking soda

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
BahanΒ  celup Ayam Goreng krispy :

  • 1 Kuning telur
  • 50 gram tepung mazeina
  • 300 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 300 ml air es

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
Setelah semuua bahan di atas tersedia, mari kita mulai memasak :

  1. Campur bahan celup menjadi satu, dengan urutan akhir kuning telur bersamaan dengan air sedikit demi sedikit. jadikan adonan hingga merata kemudian diamkan sejenak di lemari es.
    .
  2. Ambil potongan ayam lalu bumbui dengan gram, bubuk bawang putih serta lada hingga semua tercampur rata dan meresap.
    .
  3. Kemudian siapkan bahan kulit renyah jadikan satu dan aduk hinggga
    merata seluruhnya.
    .
  4. AmbilΒ  bahan celup tadi, lumuri atau gulingkan ayam dengan
    bahan celup setelahnya berlaih ke bahan kulit renyah gulingkan
    kembali. lakukan beberapa kali untuk kerenyahan maksimal.
    .
  5. Selanjutnya, goreng ayam dalam minyak panas hingga terendam.
    Pastikan hingga warna berangsur kecoklatan dan mulai terlihat
    krispy, lalu angkat dan tiriskan.Resep Membuat Ayam Goreng Krispy
  6. Terakhir, hidangkan di meja makan beserta pelengkap lainnyaseperti nasi hangat dan saus tomat maupun saus sambal. Ajak seluruh keluarga makan bersama selagi masih hangat, sehangat indahnya kebersamaan keluarga. :)

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”

Semoga artikel ini bermanfaat dan menjadi pengalaman menarik anda
dalam memasak. Terima kasih telah membaca artikel kami yang berjudul
Resep Membuat Ayam Goreng Krispy. Semoga berguna dan jangan lupa untuk ikuti terus Artikel kami lainnya karena kami update setiap
hari.

Bagaimana pendapat kamu tentang kuliner ini?
Yuk tulis opinimu di kotak komentar. :)

Incoming search terms:

  • ayam goreng upin ipin
  • ayam ipin
  • gambar ayam goreng upin ipin

Resep Membuat Ayam Goreng Krispy | Yusuf Rohuda | 4.5
Leave a Reply